芝士條

芝士條
材料：
全麥麵粉240克、
牛油120克、
芝士茸120克、
鹽及水少許

做法：
1. 將麵粉、鹽與牛油放大碗中，搓勻後加入芝士茸、少許水和鹽再搓成粉糰；
2. 用棍把粉糰搌開約3毫米厚，切成手指條（12厘米×0.8厘米），可扭成螺旋狀；
3. 置已預熱焗爐中，200℃焗約10分鐘至金黃色。